Udržitelná floristika: Florex versus Kenzan

Udržitelná květinová výzdoba jarní dekorace stolu žlutá

Svatební výzdoba udržitelně? Přemýšlet nad svatbami a jejich ekologickým dopadem je trend a současně nutnost. Když se totiž podíváme na svatbu z pohledu udržitelnosti, zas tak romantická není.

Jasně, nejekologičtější je, žádnou svatbu nedělat. Nebo jen městskou dopravou dojet na nejbližší úřad. Šlus – finito! Pro někoho to je ta správná cesta. Ovšem nemůže to být řešení pro všechny. Témat, která by se k udržitelnosti na svatbách dala napsat, je hrozně moc. Já si vybrala téma zdánlivě zanedbatelné v celém tom svatebním objemu. Ovšem v květinovém oboru je to problematika dost probíraná: Květinové dekorace na svatební stoly s florexem nebo kenzanem? Jak dopadne tohle porovnání? Je to téma, které ve mě dlouhodobě bují a hlodá. Až jsem ho musela sepsat na blog.

Kdo zná současné trendy, tak asi řekne, že vítěz je na první pohled jasný. Nebo to není až zas tak jednoznačné? Pojďme na to kouknout společně.


Co je Florex?
Aranžovací hmota florex v různých variantách

Aranžovací hmota florex v různých variantách

Floristická aranžovací hmota; zelená (na živé květiny) a šedivá (převážně na sušinu a umělé stonky). Je to superpraktická hmota na aranžování. Ta zelená v sobě dokáže udržet vodu a tak vyživuje i stonky květin v ní. Přenos nebo převoz květin a celých aranží je díky ní více méně bezproblémový.

Z čeho se florex skládá? O tom výrobce moc nemluví. Že jsou v ní ale nerozložitelné mikroplasty se ví. Takže ano, je to zase něco dalšího umělohmotného, co zbyde a musí se vyhodit, nezrecykluje se a blbě se toho zbavuje.

 


Představuje se Kenzan!
Český kenzan - azanžovací ježek na květiny

Český kenzan – azanžovací ježek

Kenzan, neboli floristický aranžovací ježek má za sebou dlouhou floristickou historii. Pak ho vytěsnil svou praktičností florex. A teď – z důvodů udržitelnosti – se k němu floristický svět zase vrací.

Hezké na něm je, že kvalitní výrobky z ušlechtilé slitiny se vyrábí i u nás v ČR a to ručně. A to hlavní – můžete ho použít znovu a znovu a ….no však chápete – dokud neumřeli, aranžovali do ježka.

 


Tak jo, jdeme porovnávat. Je opravdu tak jednoznačné, co je udržitelné – a pozor nejen ekologicky, ale i ekonomicky, časově? 

Níže jsem vypsala výhody a nevýhody obou variant, které mě napadají. Přiznávám, některé body jsou objektivní, jiné čistě subjektivní. Máte na věc jiný názor? Výborně? Pojďme společně diskutovat.

Co je praktické na floristické hmotě?
Květinová aranže vypichovaná ve florexu bílo zelená

Květinová aranže vypichovaná ve florexu

– je levná a lehká;

– skvěle drží vodu i stonky v sobě;

– jednoduše se s ní pracuje, (řezat do ní je vyloženě relaxační činnost);

– při přepravě není potřeba vymýšlet speciální úchytné systémy, voda se nevylije;

– novomanželé nemusí platit kauci a vozit mi po svatbě nic z těchto dekorací zpět (pokud nejsou v porcelánových miskách nebo vázách);

– po svatbě si totiž aranže můžou svatebčané rozebrat, neřešit převoz, vázu,… Pro mě zásadní bod a plus pro udržitelnost! Dekorace není záležitostí pár hodin, ale dělá radost klidně ještě týdny po svatbě.

Nevýhody aranžovací hmoty

– nelze používat opakovaně;

– není kompostovatelná ani recyklovatelná;

– jde o technický materiál, který je v dekoraci potřeba schovat – takže musíme použít víc květinového materiálu;

– tím pádem dekorace působí víc hutně.


Co je praktické na kenzanu?
Jarní dekorace aranžovaná o kenzanu

Jaro aranžované o kenzanu

– dá se použít opakovaně;

– ty co mám já se vyráběly v ČR ručně (v roce 2025 je výroba pozastavená, ale věřím, že se opět obnoví);

– práce s ním vyžaduje cvik, ale celkově jde dobře;

– je trendy;

– výsledná dekorace s ním působí vzdušněji;

– nespotřebuje se u ní tolik krycího květinového materiálu.

Nevýhody kenzanu

– vysoká pořizovací cena;

– pro použití na svatbách je jich potřeba mít opravdu hodně (min. 10-15 ks), ve spojení s vysokou cenou = navýšení rozpočtu svatby, které hodně snoubenců nerado akceptuje;

– na různé šířky stonků jsou potřeba různé kenzany, což může komplikovat jednotlivé kompozice;

– přeprava hotových aranží v miskách s vodou je problematická;

– snoubenci musí počítat s další zálohou – za kenzany;

– čas (tím pádem náklady) na umytí, případně korekci kenzanů po akci;

– po svatbě není možné nechávat svatebčanům hotové dekorace – kenzany jdou zpět k floristovi obratem, zbývají jen květiny, někdy velmi krátce střižené, takže do kytic jen tak na rozebrání pro svatebčany už těžko použitelné;

– florista buď musí jet na místo svatby den po svatbě (takže náklady a ekologické mínus na dopravu a čas) a kenzany si osobně odvézt (velkým plusem na svatbě může být i koordinátorka, která má o dekoracích přehled a je ochotná vše po svatbě řešit) nebo;

– musí přijet snoubenci co nejdříve po svatbě a kenzany odevzdat (opět náklady na dopravu a čas). Pokud mají zapůjčeny i další dekorace, které vrací, pak tento argument odpadá, protože náklady jsou tak jako tak.


Jarní aranž vypichovaná do florexu v bílo-meruňkové

Jarní aranž ve florexu

Jak to probíhá v Rozkvetlé dílně?

V roce 2024 jsem obě pomůcky kombinovala. Jakmile to bylo možné (snoubenci souhlasili se zvýšenou zálohou a kenzany jistily koordinátorky) s velkou chutí jsem je použila a potvrdila si, že to je časově náročnější. Výsledné dekorace ale naprosto splnily očekávání mé i snoubenců. Kde jsem používala florex, upozornila jsem snoubence, že květiny mohou tak jak jsou rozdat svatebčanům. To mělo velký úspěch. 

Určitě budu dál aranže v kenzanech snoubencům nabízet. Na svatby, které jsou bez koordinace, jejich použití ovšem považuju zatím z výše uvedených důvodů za problematické.  

Za sebe tedy přiznávám, že jsem  v rámci větších akcí a svateb nakloněná florexu.  A jo, může se zdát, že tu hraju na city, ale ta radost, když po svatbě odjíždějí tety, babičky nebo kamarádky s aranží v ruce, je pro mě zatím to, co vítězí! Nové trendy ale dál bedlivě sleduju, zkouším, testuju a probírám s kolegy z oboru. Téma udržitelnosti je pro mě hodně osobním a chci, aby se v dílně věci hýbaly správným směrem. Proto sleduju nové trendy a výrobky ve floristice. A na obzoru jsou nové alternativy za florex. Sleduju je bedlivě a brousím si na ně zuby. I když v ČR jsou zatím špatně dostupné, plánuju se k nim dostat a ozkoušet. Ale o tom kdyžtak příště.

Chcete se dozvědět víc o svatebních květinách z Rozkvetlé dílny? Stačí tady kliknout a jste ve správné sekci.

Řešíte udržitelnost svateb i vy, milí snoubenci? A co svatební dodavatelé? Floristi nebo třeba svatební koordinátoři? Napište mi, vážně mě zajímají další argumenty a názory. Nic totiž není černobílé!


Podzimní dekorace s jiřinami aranžovaná o kenzanu

Podzim aranžovaný do kenzanu

A ještě jedna přímluva pod čarou za kenzan pro amatérské nadšence do květin:  Patříte mezi ty, kteří potřebují mít na stole stále čerstvé květiny a baví vás si s kvítím hrát? Pak si myslím, že je pro Vás kenzan to pravé ořechové. A ještě jednu výhodu, kterou kenzan má, pochopí každý rodič a prarodič dětí, které chodí na keramiku. Tak schválně, kolik máte doma takových těch malých šišatých mističek z dětských paciček, pro které jste ještě nenašli využití? Naprosto je pro tohle aranžování doporučuju! I já jsou konečně díky kenzanu tyhle umělecké kousky provětrala a mají v sezóně kupu práce.

Chcete si vyzkoušet práci s květinami? Sledujte mou nabídku květinových workshopů. Pokud nechcete o vypsané kurzy přijít, napište mi na mail a přidám si vás na workshopovou čekačku. 

Rozkvetlý den vám přeje Jana

 


Jana Čechová, Rozkvetlá dílna

Jana Čechová & Rozkvetlá dílna

Vaše příběhy vyprávím květinami. Svatby, eventy, květinové workshopy nebo rozlučky se svobodou. Vášnivě ráda mixuju dovozové květy s těmi lokálními, část si i sama pěstuju. Mým cílem je nakazit vás nadšením pro květiny. Zvu vás do rozkvetlého světa květin.


Mám vám dát vědět, až napíšu další rozkvetlý článek? 

Přihlaste se do Newsletteru a budete vždy v obraze. Všechny novinky z Rozkvetlé dílny vám budou krásně klíčit jednou měsíčně ve schránce.


 

Mám vám dát vědět, až napíšu další rozkvetlý článek?

Přihlaste se do newsletteru a budete vždy v obraze.
Všechny novinky z Rozkvetlé dílny vám budou krásně klíčit jednou měsíčně ve schránce.